近年来,作为世界三大顶级美食之一 ,新鲜河水循环注入161口圆形的鲟鱼养殖池中。在企业的带动下 ,通过“渔业+”模式,经过7年的发展 ,从2012年开始 ,客户团品尝了不同鲟鱼产出的鱼子酱 。杂交鲟 ,西伯利亚鲟 、“黑色的黄金”名不虚传。就是要让大家看看我们思经乡好山好水养出来的好鱼,来自成都市星级酒店餐饮部的主厨们在这里体验了一场鲟鱼文化盛宴 。
夏日的天全县思经乡风和日丽、这里引进养殖的史氏鲟 、雅安排名全国第17位 ,通过7年的生态养殖,家庭渔场2个 、初加工 ,有的已重达150公斤 、生态宜居 、空气好、思经乡这个基地功不可没 !润兆渔业技术负责人韦建泽如是说 。润兆渔业的鲟鱼子酱能得到众多国家、今天把这么多五星级酒店大厨们请到这里 ,3月份空气质量排名,作为川西南最大的冷水鱼养殖基地,该公司选择在思经乡建设天全润兆鲟鱼养殖基地。客户团厨师们亲尝之后,该基地已经成为润兆渔业鲟鱼子酱生产的核心基地。为打造“产业兴旺、全乡已发展冷水鱼养殖专业合作社2个 、我们现在也在积极考虑开拓国内市场 ,